Терапевтическая кухня знает свои преимущества
За пределами которого пища, которую мы принимаем, полезна или не полезна для нашего организма., приготовление пищи как занятие само по себе может помочь нам бороться с такими проблемами, как стресс или беспокойство. Хотите знать, каковы многочисленные преимущества терапевтического приготовления??
Учитывая большое количество программ и шоу талантов которые транслируются сегодня по телевидению, эта деятельность приблизилась к нашим домам. Теперь мы более знакомы с такими методами, как сферификация, или знаем, как важно работать в команде, чтобы приготовление пищи продолжалось.. Какова роль этой задачи в терапевтических программах?
Творчество и изобретательность
Давайте представим, что мы запрограммировали неделю с блюдами, которые мы собираемся готовить каждый день. Внезапно вторник прибывает и нам не хватает основного ингредиента блюда, которое мы планировали сделать. Ужас! У нас есть время пойти и купить его? Сосед оставит это? У нас есть решение: быть креативным.
Может быть, блюдо не похоже на то, которое мы имели в виду, или то, что в первый раз, когда мы его готовим, мы не найдем идеальной соли. Но научиться сочетать новые продукты, ощущать различные текстуры или играть с новыми вкусами может быть очень полезно для нашего ума.
любой априори это была неудача, это может превратиться в возможность. Быстрая смена планов позволяет развивать изобретательность, Дайте волю своему воображению и увеличьте свой творческий потенциал. Это делает вас более решительным, принимать решения в короткие сроки, быть более организованным и повысить вашу эффективность. Посмотри сколько умений!
Выход из зоны комфорта и зависимость от «мы увидим, что выйдет» - это способ не прятаться, удивлять себя и повышать свою уверенность в себе..
Способствует личностному развитию
С другой стороны, кулинарные тесты наше терпение. Для этого нужно время, и не тот, который нам нужен, а тот, который требует каждого блюда. Независимо от того, как быстро мы должны есть или подавать его, или даже если мы хотим, чтобы яйцо приготовилось за 2 минуты, мы не можем. Чтобы получить ожидаемый результат, мы должны подождать и соблюдать протокол приготовления, который нужен каждому продукту..
Координация и сенсорная осведомленность также необходимы. То есть используйте все наши чувства таким образом, чтобы мы могли знать состояние нашей тарелки и вносить исправления, когда мы считаем это необходимым.
Когда мы кладем ложку в хороший бульон, чтобы попробовать ее, мы используем зрение, вкус и запах. Если мы месим муку, мы также используем прикосновение. Чтобы узнать, насколько золотым является то, что у нас в духовке, мы используем больше зрения. Поэтому необходима сенсорная интеграция, и для ее достижения мы должны сохранять внимание в настоящее время..
Поощряет сотрудничество и общение
Приготовление пищи в группе может быть веселым, полезным и очень полезным. Например, для работников, у которых есть проблемы с делегированием функций своим сотрудникам, приготовление пищи в семье может быть действительно полезным. Также для кого-то очень привыкшего быть автономным и независимым, потому что это способствует пониманию и щедрости.
Совместное использование функций является основным и фундаментальным в любой сфере жизни: когда вам приходится заниматься домашними делами, с коллегами по работе или при организации рождественской вечеринки. Наши навыки ведения переговоров постоянно проверяются.
Вот почему, терапевтическая кухня также может помочь нам понять важность работы каждого человека для достижения конечного результата. От умения пользоваться ронером или нарезать овощи жульеном, пока ножи не станут острыми. Нет ничего тривиального и все имеет значение. Каждый из них сделает еще один шаг на лестнице, и только тогда можно будет сделать хорошую тарелку..
Борьба с депрессией и тревогой
В Соединенных Штатах существуют методы лечения, специально проводимые специалистами по психическому здоровью, которые продвигают курсы и кулинарные мероприятия, предназначенные для пациентов с различными проблемами.. Эта деятельность помогает бороться с депрессией и является эффективным методом против стресса и тревоги.
В течение многих часов эти люди учатся готовить, некоторые с нуля. Что нужно следовать учителям, чтобы не пропустить ни одного шага и постоянно добавлять кулинарные знания позволяет им отключиться от своих проблем.
Таким образом, они сосредотачивают все свое внимание на кухне и не избегают думать о своем состоянии. Это дает им другую перспективу того, что означает «обращаться за психологической помощью», потому что это не то, о чем обычно думают, когда делают терапию с профессионалами в области психического здоровья..
Для когнитивно-поведенческого течения это настоящий успех. Это позволяет этим пациентам достичь новой цели путем использования и изучения техник, которые никогда не использовались ранее..
Терапевтическая кухня - это неотъемлемая часть обучения
У нас есть возраст, который у нас есть, обучение не проходит. Чем активнее наши нейронные сети, тем меньше вероятность появления нейродегенеративных заболеваний головного мозга.. Почему нельзя использовать лечебную кулинарию как метод профилактики?
Познакомьтесь с новыми продуктами, используйте новые методы приготовления пищи, подражайте рецептам от друзей или семьи, исследуйте новые комбинации, создавайте новые блюда ... Все это поддерживает нашу активность. В дополнение к этим индивидуальным преимуществам, это может быть коллективная работа, которая объединяет и социализирует.
19 видов психологической терапии Существует много психологических методов лечения, но, оставляя в стороне их различные точки зрения, все стремятся к одной и той же цели, одной и той же терапевтической цели: благополучию. Читать дальше "