Шоколад, маленькое удовольствие, которое соблазняет наш мозг

Легенда гласит, что какао было самым красивым раем ацтеков и что это естественно росло в тени тропических лесов в течение более 4000 лет. Шоколад до сих пор остается «пищей богов», темным, бархатистым и стимулирующим удовольствием, которое соблазняет все наши чувства.

Надо сказать, что да, что  "Chocolha" что поглотило майя было что-то более горькое, и что такой подарок для вкуса был доступен только для знати и королей. Это была жертва природы: она дала энергию, долголетие и здоровье. Однако часть этих атрибутов была потеряна в тот же момент, когда после прибытия в Испанию «шоколад» был адаптирован к европейскому вкусу, добавив, конечно же, сахар.

Шоколад - это дар, который боги подарили землям Амазонки и Ориноко. Захватывающее удовольствие, которое соблазнило тысячи поколений и которое наш мозг любит испытывать по совершенно другим причинам ...

Шоколад - это удовольствие для нашего мозга, нет никаких сомнений, но один факт, который мы должны принять во внимание, заключается в том, что вопреки тому, во что мы верили, он не излечивает штрафы.. Согласно исследованию, проведенному в Университете Миннесоты, избыток сахаров ограничивает достоинства самого какао, однако у него есть много других аспектов, которые мы раскрыли.

Шоколад, пленительный аромат

Шоколад имеет для большей части населения привлекательность, которая выходит за рамки чувствительности, чтобы укорениться в самых эмоциональных основах нашего мозга. Настолько, что эксперты по нейромаркетингу рекомендуют предприятиям использовать шоколадный аромат в своих заведениях.

• Команда психологов из Университета Хасселта в Бельгии показала, что простое распыление мягкого шоколадного запаха каждые полчаса в книжном магазине увеличивает продажи на 20%..

• Мы должны помнить, что Многие магазины часто насыщают визуальные и слуховые стимулы для своих покупателей, до такой степени, что этот тип инструментов больше не работает. На сегодняшний день сила аромата шоколада является наиболее эффективной.

• Также было показано, что многие роскошные бутики уже много лет украшают свои помещения свечами с ароматом шоколада. Благодаря этому создается такая соблазнительная, тонкая и опьяняющая атмосфера, что покупатели проводят больше времени в магазине, а продажи значительно улучшаются..

Мы должны помнить, что «ухаживание» за запахом является безошибочным инструментом, чтобы заманить клиентов в ловушку. Причина этого вписана во что-то простое и увлекательное: обонятельный путь и нейрональные каналы, которые управляют нашими эмоциями, связаны. Шоколад и его аромат - один из самых сильных триггеров в нашем эмоциональном мире.

Запахи детства: двери в наше эмоциональное прошлое Запахи детства населяют наш мозг как закрытые двери, как мощные и замечательные якоря нашего эмоционального прошлого. Читать дальше "

Шоколад, соблазнитель для нашего эмоционального мозга

Шоколад не лечит депрессии и не поможет нам продлить жизнь. Если мы действительно хотим насладиться природными преимуществами шоколада, его флавоноидов, витаминов или тех природных соединений, способных действовать как предшественники серотонина, Всегда лучше выбрать темный шоколад, самый чистый и без сахара. 

Сейчас хорошо, Если что-то очаровывает нас, шоколад, в дополнение к его изысканному вкусу, должен включить совершенно особый выключатель: один из наших эмоций. Мозг любит вспоминать приятные моменты прошлого и, что интересно, многие из тех моментов, которые хранятся в нашем конкретном кабинете, связаны с одним из следующих аспектов:

• Этот шоколадный торт, приготовленный нашей бабушкой.

• Тот бутерброд или та булочка, которую мы съели после окончания школы.

• Торт на день рождения или, может быть, все наши юбилейные торты.

• В тот дождливый день с нашим партнером, пока мы готовили горячий шоколад.

• В тот летний полдень на пляже с шоколадным мороженым, которое растаяло у нас во рту.

• Коробка конфет, клубника и особая ночь ...

Шоколад - главный гость самых приятных моментов, сообщников и интимных в нашей жизни. Поэтому даже самые отборные вкусы тают не только при запоминании или представлении нюансов их аромата. В свою очередь, часть этого потока эндорфинов, которым мы удовлетворяем мозг, обусловлена ​​ассоциацией между этими счастливыми моментами и тем ароматом, который утешает и соблазняет наши чувства.

Шоколад сам по себе не имеет адекватного пищевого состава, чтобы вылечить боль. Это скорее канал, непогрешимый, наводящий на размышления и мощный посредник положительных эмоций и даже самых глубоких желаний.

Невозможно противостоять «пище богов» тому плоду, который рос с незапамятных времен в священном сердце земель майя и ацтеков.

Эмоциональное питание, пища, которая «заполняет пробел» Эмоциональное питание, переедание или дисбаланс в питании часто служат воображаемой поддержкой четырех стен нашего дома. Читать дальше "