20 продуктов очень богаты белком
Белки, наряду с углеводами и жирами, являются необходимыми макроэлементами для нашего организма. Они в основном состоят из углерода, водорода, кислорода и азота, хотя некоторые могут также содержать серу и фосфор.
- Статья по теме: «20 типов белков и их функции в организме»
Продукты, богатые белком
Также белки состоят из аминокислот. Есть 20 типов из них, которые являются частью белков и дифференцируются в незаменимые и незаменимые аминокислоты. Основы не производятся организмом, поэтому они должны быть получены с помощью диеты. Но какие продукты более богаты белком? В этой статье мы представляем список из 20 продуктов с наибольшим количеством этого макроэлемента
1. Арахис
Арахис - идеальная «закуска» с высоким содержанием белка. Но, кроме того, они богаты клетчаткой или магнием. Многие исследования предполагают, что это оптимальная пища для потери жира, и это потому, что они содержат большое количество мононенасыщенных жиров, известных как хорошие жиры..
- Статья по теме: «Виды жиров (хороших и плохих) и их функции»
Также возможно извлечь выгоду из этой пищи, потребляя арахисовое масло, которое, в дополнение к тому, чтобы быть одинаково питательным, является восхитительным. Он содержит 16% своих калорий в белках: в 28 граммах продукта (159 калорий) 7 граммов составляют белки.
2. Креветки
Теперь у вас есть оправдание каждый раз, когда вы идете на тапас. Потому что креветки, кроме того, что являются очень вкусной едой, не богаты белком. Креветки с низким содержанием калорий, однако, они содержат много питательных веществ. Например: селен, витамин В12 и жир Омега-3. Содержание белка составляет 90%. В 85 г (84 калории), 18 белки.
3. Соя
Соя является растительным источником белков и содержит большинство незаменимых аминокислот кроме метионина. Однако, если мы смешаем соевое молоко с зерновыми культурами, то можно будет питаться этой недостающей аминокислотой. 100 г этого бобового дерева содержат 15,7 г белка.
4. Молоко
Соевые бобы можно употреблять в виде соевых бобов или соевого молока.. Но обычное молоко также содержит много белка. На самом деле коровье молоко содержит много питательных веществ, необходимых нашему организму. Он богат кальцием, фосфором и рибофлавином. 149 калорий содержат 8 граммов белка.
5. Лосось
Лосось состоит из большого количества белков, а также содержит полиненасыщенные жиры, такие как омега-3 жирные кислоты. Теперь, это также применимо к остальной части рыбы, потому что у них всех есть высокое содержание белка. Некоторые содержат больше жиров, например скумбрия, а другие меньше, такие как хек. 85 г лосося содержат 19 г белка.
6. грудка индейки
Индюшатина - отличная еда с высоким содержанием белка. Так как он содержит мало жира, он также является идеальной пищей для похудения..
- Связанная статья: "24 жирных (и очень здоровых) продукта"
Еда с 85 г грудки индейки содержит 24 г белка и 146 калорий.
7. Куриная грудка
Другой вариант, такой же здоровый, как и предыдущий, - куриная грудка, пища, богатая белками и с низким содержанием калорий. Практически 80% ваших калорий поступает из белков. 100 г куриной грудки содержит 22 г этого макроэлемента.
8. Овес
Овсянка - это злак с высоким содержанием клетчатки, он ускоряет обмен веществ, и вы чувствуете себя полнее. Но, аналогично, Эта вкусная каша также богата белком и содержит много минералов и антиоксидантов.. В полстакана овсянки содержится 13 г белка.
9. Яйца
Существует некоторое противоречие по поводу потребления холестерина и яиц. Но это здоровая пища, богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, которых не должно быть в рационе.. Несомненно, это лучший источник белка, который существует, содержащий все незаменимые аминокислоты, другими словами, белки с высокой биологической ценностью.
10. Миндаль
Если вы ранее говорили об арахисе, миндаль также является богатой белком пищей, которая также содержит много питательных веществ, таких как клетчатка, витамин Е и магний. В 28 г миндаля содержится 6 г белка и 161 калория..
11. Творог (легкий)
Творог - это тип сыра, который в своем обычном варианте содержит много жира. однако, Облегченная версия настоятельно рекомендуется для употребления в пищу с высоким содержанием белка, называемого казеином..
Казеин - это белок с медленным всасыванием, поэтому его лучше принимать ночью, если вы занимаетесь физическими упражнениями. Он также содержит высокий уровень глютамина.
- Если вы хотите узнать больше об этой аминокислоте, вы можете посетить наш пост: «Глютамин (аминокислота): характеристики и функции»
12. греческий йогурт
Почти 50% калорий из греческого йогурта из белков. Эта пища содержит много жира и, следовательно, облегченная версия является лучшим вариантом. Греческий йогурт полезен для увеличения мышечной массы и в то же время ускоряет основной обмен веществ, чтобы сжигать жир во время отдыха. Он также богат витамином D и кальцием.
13. Постная свинина
Свинина часто содержит много насыщенных жиров, то есть нездоровых жиров. Поэтому хорошей альтернативой является употребление постного мяса свинины, потому что, как и любое мясо, оно богато белком (20% его калорий составляют белки). Кроме того, этот тип мяса богат витамином B1 и витамином B3.
14. Филе говядины
Телятина - отличный источник белка. Его великолепный вкус делает его одним из любимых видов мяса, но, будучи красным мясом, его нельзя употреблять чаще двух раз в неделю..
Телятина богата железом, витамином В12 и многочисленными питательными веществами. 85 г этого продукта содержат 22 г белка.
15. Квиноа
Квиноа - это злак, содержащий высококачественный белок, то есть высокую биологическую ценность. Это полный источник аминокислот, поэтому он идеально подходит для мышц и сжигания жира..
16. Чечевица
Чечевица вкусные и питательные овощи, которые, Помимо железа, меди, магния и других питательных веществ, они также богаты белком. Поэтому это хорошая питательная альтернатива для вегетарианцев. 27% ваших калорий - белки.
16. Пан Эсенио
Хлеб Essene или хлеб Иезекииль предлагает множество преимуществ для здоровья, так что это отлично для вашего тела. Это вид хлеба из бобовых и злаков (ростков). Один ломтик содержит 4 г белка и 80 калорий.
17. Тунец
Тунец - очень популярная белковая пища, которую можно употреблять в банке или готовить. Это рыба с низким содержанием жира, однако она содержит омега-3 жирные кислоты. В 100 г тунца содержится 25 г белка.
18. Семена тыквы
Уже отмечалось, что соевые бобы были пищей, богатой белками. Ну хорошо, семена тыквы также. Они содержат много питательных веществ, таких как железо, магний и цинк, и 28 г этого продукта содержит 5 г белка
19. Кускус
Другой злак, включенный в этот список, - это кус-кус, так как он богат растительным белком. Он также содержит другие интересные с диетической точки зрения питательные вещества, такие как медленно усваиваемые углеводы, ненасыщенные жиры и клетчатка. На каждые 100 г вы будете потреблять 15 белков.
20. Мидии
Мидии вкусные и являются отличным продуктом для здоровья. Его отличное качество питания и очень простая подготовка делают его очень рекомендуемым продуктом. Богат белком, йодом и витамином В12.