Какие 14 самых питательных продуктов существуют?

Следуйте здоровой и сбалансированной диете и придерживайтесь здоровых привычек Это всегда хороший вариант, хотя не всегда легко соответствовать требованиям этого образа жизни. Сегодня есть много продуктов, которые совсем не здоровы, например, обработанные продукты. И хотя эта производственная политика представляет интерес для некоторых секторов экономики, есть голос тревоги по поводу того, как мы питаемся сегодня, особенно на Западе..

Чтобы компенсировать эту неудачу, это хорошо знать некоторые из самых питательных продуктов, которые доступны так что если нас устраивает голод, то хотя бы едой, которая нам подходит.

• Связанная статья: «16 самых сытных и идеальных продуктов для похудения»

Принимайте питательные продукты для улучшения нашего здоровья

Бесполезно постоянно засыпать в СМИ информацию о том, что мы должны есть, чтобы не навредить нашему здоровью, если они затем попытаются продать нам полезные для здоровья продукты, которых на самом деле нет. К сожалению, законодательство это позволяет, и мы ставим под угрозу наше общее благополучие.

К счастью, многие люди знают об этой реальности и включают в свой рацион свежие продукты, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и т. Д., Зная о преимуществах, которые дают эти продукты..

Здоровая и сбалансированная диета должна формироваться продукты, которые концентрируют большинство питательных веществ, необходимых нашему организму, как макроэлементы, так и микроэлементы. Вот почему эксперты рекомендуют есть все (здоровую пищу), чтобы максимально увеличить запас витаминов, минералов, клетчатки, углеводов, белков и полезных жиров. Если вы продолжите читать следующие строки, вы обнаружите, 14 самых питательных продуктов, которые существуют. Без сомнения, подлинное страхование жизни.

Прежде всего, если вы хотите узнать больше о различных здоровых продуктах, вы можете прочитать некоторые статьи, которые я оставляю ниже:

• 20 продуктов очень богаты белком
• 10 продуктов с высоким содержанием цинка
• 10 полезных продуктов, богатых магнием
• 18 богатых железом продуктов, которые нельзя пропустить в своем рационе

Самые питательные продукты, которые существуют

Не все продукты, которые мы потребляем, одинаково полезны. Но какие из них имеют больше питательных веществ? В этой статье вы можете найти список из 14 суперпродуктов, которые принесут пользу вашему здоровью.

1. Водяной кресс

Кресс-салат, как и большинство овощей, Это один из самых питательных продуктов там. Это низкокалорийная пища, но она содержит много питательных веществ: растительный белок, клетчатку, витамины А, В, С, D, Е и минералы, такие как калий, йод, кальций, цинк, железо, магний. Водяной кресс принадлежит к той же семье, что и крестоцветные, так же как и брокколи и руккола..

Водяной кресс родом из Азии и Европы и растет самопроизвольно или дико вблизи воды. Известно, что среди его полезных свойств для здоровья имеются гепатозащитные, противовоспалительные, отхаркивающие, депуративные, противовирусные, противодиабетические, мочегонные, противоанемические средства, которые помогают контролировать уровень мочевой кислоты..

2. Печень

Печень одно из самых питательных видов мяса, потому что в дополнение к большому количеству белка, он является отличным источником витаминов и минералов. Например, коровья печень содержит: витамин B12, медь, витамин A, витамин B2, витамин B6, фолат, селен, фосфор и ниацин, железо и цинк.

Кроме того, он отлично подходит для профилактики анемии, защиты зрения, поддержания и развития мышечной ткани и обладает множеством свойств. Тем не менее, это продукт с высоким содержанием холестерина, поэтому его потребление должно быть умеренным.

3. Китайская капуста

Китайская капуста (также китайская капуста или бок чой) сорт капусты, очень распространенный в азиатских странах. Принадлежит этому списку из-за большого количества питательных веществ. Это пища, богатая полиненасыщенными жирами Омега-3, бета-каротином, витамином С и соединениями серы с антиоксидантными свойствами..

Среди его полезных свойств: противоопухолевые свойства (особенно рак молочной железы), защищает от проблем с сердцем, снижает уровень холестерина, улучшает кровообращение и снижает высокий уровень гомоцистеина в крови (связанный с тромбозом и сердечно-сосудистыми заболеваниями) ).

4. Чеснок

Чеснок - удивительная еда. Мало того, что это может использоваться, чтобы приправить тысячи рецептов и вкусных блюд, Это также невероятно питательно. Он богат витаминами С, В1 и В6, кальцием, калием, медью, марганцем и селеном, но также содержит аллицин, природный антибиотик..

Есть много исследований, которые обсуждают пользу чеснока для нашего здоровья, так как данные показывают, что он снижает кровяное давление и общий уровень холестерина и ЛПНП. Это также повышает уровень холестерина ЛПВП (хороший холестерин), что должно привести к снижению риска сердечных заболеваний. Он также обладает противоопухолевым действием (толстая кишка и желудок) и защищает от бактерий и грибков..

5. Водоросли

Море содержит не только рыбу и моллюсков, но и огромное количество растительности.. Они обычно известны как "водоросли". В океане тысячи различных видов растений, некоторые из которых невероятно питательны.

На самом деле, во многих случаях они даже более питательны, чем их наземные аналоги. Водоросли богаты минералами, такими как кальций, железо, магний и марганец; и они также содержат биологически активные вещества, в том числе фикоцианины и каротиноиды. Некоторые из этих веществ являются антиоксидантами с мощной противовоспалительной активностью. также, эта еда содержит йод, минерал, который используется для выработки гормонов щитовидной железы.

6. Устрицы

Устрицы также невероятно питательны. За каждые 100 грамм Они содержат в 6 раз рекомендуемое суточное количество цинка, и в 2 раза больше, чем у меди. Они также обеспечивают большое количество B12 и витамина D, в дополнение к другим питательным веществам.

7. Картофель

Картофель является отличным источником углеводов, но они также богаты питательными веществами. Один картофель содержит большое количество калия, магния, железа, меди и магния, а также витамин С и большинство витаминов группы В. Картофель также очень вкусная пища..

8. Темный шоколад

Любителям шоколада повезло, потому что шоколад тоже в этом списке. Тем не менее, не любой шоколад здоров. Черный шоколад, употребляемый в меру, - очень полезная пища, Он содержит, например, марганец, медь, железо, магний и большое количество антиоксидантов. Этот продукт повышает уровень холестерина ЛПВП, улучшает работу мозга, улучшает кровоток и снижает артериальное давление.

9. Черника

Черника не только сладкая и вкусная, но и очень питательная. Они содержат большое количество витаминов, минералов и сильных антиоксидантов: витамин К, марганец, витамин С., Они являются мощным антиоксидантом, снижает артериальное давление, оказывает противодиабетическое действие, предотвращает старение и улучшает работу мозга и память.

10. Швейцарский мангольд

Швейцарский мангольд является одним из самых питательных листовых зеленых овощей и очень популярен в районе Средиземноморья. Он содержит фолаты, бета-каротин (провитамин А) и витамин С, витамин Е, цинк, лютеин, зеаксантин, кверцетин, кемпферол и многие другие антиоксиданты, которые борются с болезнью. Большинство витаминов содержится в самых внешних листьях. Это хорошо для кровообращения и для мозга.

11. Яйца

Хотя яйца имеют плохую репутацию холестерина, они являются одним из самых питательных продуктов, которые существуют. Они содержат селен, витамин В2, витамин В12 и является лучшим источником белков с высокой биологической ценностью. На самом деле, яйца помогают поднять хороший холестерин, он важен для мозга из-за высокого содержания холина и защищает глаза от макулярной дегенерации и катаракты благодаря лютеину и зеаксантину, мощным антиоксидантам.

12. Шпинат

Шпинат хорошо известен своим высоким содержанием железа, но также содержит другие минералы: кальций, калий, магний, марганец и фосфор. Кроме того, его потребление витаминов высокое, это пища, богатая витамином А, витамином С, витамином Е, витамином К и различными витаминами группы В (В6, В2, В1 и В9).

13. Лосось

Лосось - очень питательная рыба, при условии, что он не разводится. Он хорошо известен своим вкладом белка и омега-3 жирных кислот, которые связаны с улучшением общего самочувствия и снижением риска возникновения многих серьезных заболеваний. Он также содержит много витаминов и минералов, в том числе магний, калий, селен и все витамины группы В..

14. Цикорий

Хотя эта еда многим неизвестна, она используется в бульонах и салатах. Его свойства многочисленны. Содержит разные витамины, в основном С и В, дубильные вещества и имеет важное значение для усвоения кальция или железа. Цикорий действует против сонливости, оказывает слабительное действие, способствует поддержанию здорового уровня холестерина и глюкозы в крови и используется в качестве средства от прыщей.