5 самых больших врагов здоровья мозга
Хорошее здоровье мозга зависит от многих факторов. Наиболее важными являются упражнения и насыщение кислородом. Однако пища, которую мы потребляем, также играет решающую роль. Они дают нам или убирают вещества, которые непосредственно влияют на функционирование нашего мозга.
Здоровое питание основано на натуральных продуктах. Прежде всего, он стремится сохранить баланс. Ничего, что едят в избытке, не хорошо. Не вводить еду промышленные, слишком обработанные, в рационе. Особенно те, которые имеют большое количество сладкого, соли или жира.
Много раз настроение, умение учиться или память зависят от потребления некоторых продуктов. Это продукты, которые включают компоненты, которые могут воздействовать на нервную систему и особенно на мозг. Следовательно, очень важно быть осторожным.
Некоторые компоненты содержатся в большинстве обработанных пищевых продуктов, но остаются незамеченными. Они замечены только при взгляде на ингредиенты, хотя иногда их названия ничего не проясняют. Далее мы указываем, какие пять из этих продуктов и компонентов, которых вы должны избегать, чтобы иметь хорошее здоровье мозга.
"Наша жизнь не в руках богов, а в руках наших поваров".
-Лин Юйтан-
1. Глютен
Глютен - это набор белков, содержащихся в нескольких злаках. Хотя они отличаются друг от друга, им дается это общее название, потому что они имеют много общего. Они присутствуют в пшенице и ее вариантах, ячмене, ржи и других подобных продуктах.
Эти белки прилипают к тонкой кишке и вызывают нарушения обмена веществ, пищеварения и иммунитета.. Некоторые люди более чувствительны к глютену. Других не так много, хотя в основном во всех случаях возникают аффектации. Глютен является одним из врагов здоровья мозга, потому что он влияет на нервную систему в целом.
2. Искусственные воспитатели
Воспитатели вещества, которые заменяют сахар в пище. Есть некоторые, которые являются естественными, но большинство из них являются искусственными. Известно, что они изменяют здоровье мозга. Фактически, многие называют их «ядом для мозга», потому что они вызывают возбуждение в нейронах..
Аспартам и сахарин, два искусственных образования, были связаны с определенными нарушениями нервной системы. Среди них депрессия, беспокойство, периодические мигрени и проблемы с речью. Эти вещества содержатся в самых разнообразных промышленных продуктах. В общем, во всех тех, которые имеют ярлык «легкий» или «с низким содержанием сахара».
3. Глутамат натрия
Почти все упакованные или консервированные продукты имеют этот компонент. Это чрезвычайно концентрированная соль. Это используется, чтобы сохранить еду и также придать больший вкус и запах еде. Было доказано, что его потребление стимулирует выработку допамина в мозге.
Дофамин создает ощущение мгновенного благополучия. однако, Глутамат натрия также имеет высокий компонент так называемых "экситотоксинов". Есть явные признаки того, что эти элементы влияют на здоровье мозга. Глутамат натрия связан с серьезными заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона, Альцгеймера, деменция и хроническая усталость..
4. Рафинированный сахар
Сахар считается одним из «трех белых ядов», наряду с солью и рафинированной мукой. В настоящее время это один из наиболее используемых компонентов в различных видах пищи. Его длительное потребление вызывает различные трудности, а также ставит под угрозу хорошее здоровье мозга.
Рафинированный сахар ограничивает функцию белка под названием BDNF. Он выполняет важные функции в нервной системе, такие как защита памяти и облегчение связи между нейронами. Было доказано, что люди с шизофренией или депрессией становятся хуже, когда они регулярно потребляют сахар.
5. Фтор
Фтор - это элемент, который добавляется в питьевую воду, главным образом для поддержания ее чистоты и здоровья.. Несмотря на то, что он незаметен, он находится в струе, которая выходит из-под крана. Этот компонент был серьезно подвергнут сомнению. Предполагается, что это может быть связано с плохой умственной работоспособностью и изменением некоторых когнитивных функций..
Сеть действий по фтору (FAN) представила 34 исследования, которые подтверждают это. Такие организации, как ЮНИСЕФ, также высказались против фтора в воде. Известно, что в упакованной воде достигается более высокая концентрация.
Чтобы сохранить хорошее здоровье мозга, лучше всего употреблять свежие продукты. Самые большие враги нервной системы - это упакованные и обработанные продукты. Помимо того, что они не имеют высокой питательной ценности, они также заболевают. Лучше их избегать.
Ваш мозг оценит, что вы так себя кормите. Воздействие нашей диеты напрямую влияет на наш мозг. Поэтому, если мы хотим, чтобы он работал правильно, мы должны хорошо его кормить. Как? Читать дальше "