11 видов грибов (и их характеристики)

Когда мы думаем о живых существах, большинство людей сразу же думают о животных и растениях. Это логично, потому что это два типа живых существ, которые мы можем непосредственно чаще. Но правда в том, что царства животных и растений - не единственные, которые существуют: есть также царство монеры (к которому относятся бактерии), протисты или протоктисты (в которых мы находим разнообразных простейших) и один из грибов.

Что касается этого последнего царства, то первое, что обычно приходит в голову, это изображение гриба, но правда в том, что Есть большое количество видов грибов (не зря мы перед одной из пяти больших групп живых существ). В этой статье мы увидим некоторые из самых известных.

• Статья по теме: «10 отраслей биологии: ее цели и особенности»

Что такое гриб?

Мы называем гриб экспонентом одно из пяти царств существующих живых существ, который характеризуется тем, что состоит из эукариотических клеток (то есть они имеют ядро, в котором находится ДНК) с клеточной стенкой, состоящей в основном из хитина и способа ее питания, путем абсорбции, но гетеротрофной.

Этот последний термин, гетеротрофный, указывает на то, что грибы, подобно животным, зависят от превращения внешнего органического вещества в энергию для выживания. Иными словами, вам нужно потреблять материал или принадлежать к другим живым существам.

На самом деле в этом смысле грибы они очень важны на экологическом уровне так как эти существа считаются одним из главных разлагающих мертвую материю, будучи их фундаментальным вкладом в поддержание экосистемы.

Один из грибов - это действительно обширное королевство, в котором существует огромное разнообразие видов и разновидностей. Вот почему Есть множество возможных классификаций, в которых они могут быть разделены эти формы жизни, среди которых мы увидим несколько.

1. Виды грибов в соответствии с их основными формами

Одна из самых быстрых и простых классификаций связана с тем, что, как правило, мы можем найти три основных способа. Это очень простая классификация, которая оставляет в стороне огромное разнообразие, которое мы можем найти, но которое эффективно. В этом смысле мы можем найти три великих типа.

1.1. грибы

Это самый типичный тип грибка для большинства людей. На самом деле, термин относится не столько ко всему существу, сколько к одной из его частей: к самой внешней части, соответствующей его плоду и тому обычно имеет форму зонтика или шляпы.

Остальная часть гриба будет находиться под землей (или под поверхностью, на которой он растет). Таким образом, технически мы могли бы различать гриб и гриб в том смысле, что гриб является лишь частью определенного вида гриба. Важно учитывать, что не все они съедобны, Многие виды могут быть ядовитыми и даже смертельными для нас.

1.2. дрожжи

Грибы, отнесенные к группе дрожжей, характеризуются тем, как они разлагают вещество, являясь этим механизмом ферментации (хотя его могут использовать не только грибы).

Углеводы и сахара превращаются в другие элементы, которые человек использовал на протяжении тысячелетий в таких процессах, как изготовление хлеба или кондитерских изделий. Они также характеризуются тем, что являются типом гриба одноклеточного типа..

1.3. пресс-формы

Плесень - это тип грибка, обычно микроскопического размера, который характеризуется поведением, которое обычно является деструктивным, разрушая поверхности или живые существа. Они обычно состоят из массы нитей. однако это не значит, что они всегда отрицательны, поскольку в некоторых случаях из них они могли генерировать лекарства (являясь ярким примером пенициллина).

2. Классификация по влиянию на человека

Еще один простой способ классификации грибов связан не столько с самим грибом, сколько с тем эффектом, который они могут оказать на нас, или с полезностью, которую мы можем им дать. Хотя в этом смысле классификация предназначена не столько для самой организации, сколько для ее последствий, такой способ их каталогизации может быть полезен для того, чтобы иметь возможность отделить те, которые имеют положительные эффекты, как те, которые имеют отрицательные последствия. Среди этих типов мы можем найти следующие.

2.1. съедобный

Одной из групп, которая обычно интересует большинство населения, являются съедобные грибы, которые подходят для потребления человеком (или животными).. Большинство из них очень здоровы, имея мало калорий и много белков и витаминов. На самом деле, некоторые из них считаются деликатесами, как в случае с трюфелями в этой стране..

2.2. Токсический

В отличие от предыдущего, мы также можем найти различные грибы, свойства которых могут в значительной степени ухудшить наше здоровье и способности или даже в некоторых случаях даже вызвать смерть. К сожалению, некоторые из них напоминают съедобные виды, что такое огромная опасность для тех людей, которые не могут их узнать.

2,3. лекарственный

Многие грибы обладают различными свойствами, которые делают их очень важными для человека не только потому, что они съедобны или нет, но и потому, что они могут производить эффекты, которые устраняют или контролируют заболевания. Вот что произошло, когда Александр Флеминг обнаружил, что плесень Penicillium был в состоянии убить бактерии, что позволило синтезировать пенициллин.

2,4. вредители

Некоторые грибы также имеют паразитарное поведение, питаясь тканями живых существ.

Это тип грибка, который вызывает у нас заболевания, часто дерматологические но они также могут встречаться в других тканях, таких как рот или влагалище, и даже вызывать тяжелые инфекции. Грибы откровенной семьи являются примером этого.

Другим примером являются грибы рода Cordyceps, некоторые виды которых могут вызывать суицидальное поведение у насекомых, таких как муравьи (заставляя их карабкаться по листьям растения и кусать их перед тем, как умереть, чтобы служить пищей и обеспечивать диффузию). спор).

2.5. Галлюциногены или психоактивные

Многие грибы использовались с древних времен за их способность генерировать измененные состояния сознания. В некоторых контекстах они использовались в религиозных ритуалах, хотя в настоящее время чаще галлюциногенные грибы употребляются в рекреационном контексте.

Но не только это, но и во многих случаях изучают грибы с этими свойствами, чтобы проанализировать возможные применения в лечении психических расстройств или даже органических.

• Статья по теме: «Псилоцибин: определение и влияние этого галлюциногенного компонента гриба»

3. Экологическая классификация

Еще один способ классификации различных грибов - это способ выживания и кормления, их роль или роль на экологическом уровне. по отношению к его связи с остальными существами. В этом смысле мы можем найти три большие группы.

3. 1. Сапрофитные грибы

Этот тип грибов характеризуется тем, что основывает свое существование на факте питания остатками живых существ посредством внешнего пищеварения, осуществляемого вне клеток гриба. Это одна из наиболее важных групп, когда речь идет о разложении органического вещества трупов и фекалий, и когда позволяют почве оставаться плодородной.

Некоторые из них получают питательные вещества только таким способом, в то время как другие грибы прибегают к такому типу питания только на этапе своего развития..

3.2. Паразитические грибы

Как мы видели ранее, грибами-паразитами являются те, которые они основывают свое существование на зависимости хозяина или перевозчика, который может быть нанесен меньший или больший ущерб существованием хозяина и для которого наличие гриба не подразумевает каких-либо преимуществ.

3.3. Симбиотические грибы

Этот тип грибов характеризуется зависимостью от субъекта или субъекта, в котором они находятся, хотя отношения с ним положительны и полезны для обоих организмов. Например, возможно, что взаимодействие между обоими позволяет двум существам питаться. В этом типе грибов мы можем найти различные подтипы.

Возможно, самый известный и обычный случай - это микориза, в которой гриб устанавливает симбиотические отношения с корнями растения. Пока гриб питается углеводами и витаминами растения, растение получает этот минерал и воду.

Другой известный пример: лишайники, которые рождаются из симбиотического взаимодействия между грибом и водорослями. В этих отношениях гриб служит защитой для водорослей, которая предотвращает высыхание водорослей из-за условий окружающей среды и солнечного света, в то время как последние выполняют фотосинтез, причем гриб способен выживать благодаря энергетическому вкладу этих водорослей..