Как часто полезно есть яйца?

Сколько раз мы слышали, что употребление в пищу более одного яйца в день вредно для нашего здоровья? Потребители испытывают большую обеспокоенность по поводу некоторой паникерской информации об этой еде. Вот уже несколько десятилетий частота, с которой хорошо есть яйца Оказывается, спорная дилемма.

Существуют некоторые мифы о предполагаемых вредных свойствах, содержащихся в куриных яйцах или домашней птице, особенно в его основном составе - желток, желтый и был предметом многих черных легенд, унаследованных от родителей, бабушек и дедушек. «Если вы съедите столько яиц, ваша кожа пожелтеет», - сказали нам наши взрослые, чтобы напугать нас..

• Связанная статья: «20 продуктов очень богаты белком»

Свойства яйца

Чтобы определить, как часто рекомендуется употребление яиц, необходимо определить свойства и состав пищи. Сюрпризом станут первые данные, которые мы представим: 80% яиц - это вода, а каждая из них дает около 150 килокалорий. То есть яйцо приобретает такую ​​же питательную ценность, что и банан. На первый взгляд это не так вредно, верно?

Еще один факт, который нужно иметь в виду, это нулевой вклад сахара в яйце, противоположность фруктам, злакам или молочным продуктам, которые мы употребляем для самого важного обеда дня - завтрака. Таким образом, возможного появления диабетических проблем избегают. Принимая во внимание только эти две данные, кажется, что панический миф о яйце начинает разваливаться.

Содержание жира в этой еде особенно интересно. На каждое яйцо попадает не более 6 или 7 граммов жира, цифры значительно ниже масла или других животных жиров, которые мы также потребляем довольно часто. Больше, чем яйцо, на самом деле.

Наконец, другие свойства, которые содержит яйцо, делают его очень здоровой пищей. С одной стороны, каждое яйцо содержит около 6 или 8 грамм альбуминаа, в чистом виде и соответствует белкам. Витамины А (в основном ретинол) и В соответствуют калию, цинку, магнию или тиамину, что делает его особенно рекомендуемым для спортсменов с высокими показателями..

Полезно ли часто есть яйца?

На этом этапе статьи мало кто сомневается в целесообразности частого употребления яиц. Неважно, если мы используем его в качестве приправы во время завтрака и во время перекуса в тот же день, если рекомендуемое количество не используется, как с любой едой.

Одна из причин, почему вы должны демистифицировать «плохую прессу», в которой находится яйцо, заключается в том, что вы не кладете увеличительное стекло на ингредиенты, которые действительно чрезвычайно вредны для здоровья: сахар. Именно этот последний ответственен за большинство болезней и осложнений со здоровьем что люди страдают сегодня, так как мы потребляем его ежедневно и почти не осознавая этого.

И точно рекомендуется периодически потреблять яйца в результате преимуществ, которые влекут за собой практически весь наш организм: он поставляет белки, избегает глазных инфекций, катаракты или износа сетчатки; улучшает кровообращение (снижает инсулин), обеспечивает растительные волокна, устраняет холестерин в плазме и крайне необходим для нашей кишечной флоры.

Некоторые рекомендации

Принимая во внимание все преимущества, которые он дает человеческому организму при употреблении яиц, мы увидим некоторые из самых полезных рекомендаций по похудению с помощью этой диеты. Диетологи говорят, что вы можете потерять до 15 килограммов всего за три месяца.

Самый эффективный способ похудеть, согласно исследованию, проведенному в 2016 году Университетом Луизианы (США), известен как «диета вкрутую из яиц». Это состоит из приема внутрь двух яиц, приготовленных утром, с добавлением завтрака, и двух яиц, приготовленных на ужин, варьируя дополнения в зависимости от каждого человека.

С помощью этого простого, но мощного рецепта люди с избыточным весом могут быстро найти решение, применяя этот тип диеты. Кроме того, не попадайте в "autoreceta", и настоятельно рекомендуем вам обратиться к специалисту в этой области. Ну, у нас не все одинаковый уровень холестерина, и наш организм не реагирует одинаково на определенные универсальные диеты.

Библиографические ссылки:

• Бротвелл, Дон Р .; Патриция Бротвелл (1997). Пища в древности: обзор диеты ранних народов. Издательство Университета Джонса Хопкинса. стр. 54-55.
• Коури, Новинда А, Уильямс Х, Джаясена V (2015). «Профиль жирных кислот омега-3 в яйцах кур-несушек, которых кормили рационом с добавлением чиа, рыбьего жира и льняного семени». J Food Sci. 80 (1): S180-7.