В чем разница между едой и питанием?

Это характерно для многих людей термины «еда» и «питание» взаимозаменяемы; однако, и хотя оба тесно связаны, они не означают одно и то же.

Питание - это жизненно важный процесс для людей, благодаря которому наш организм использует те питательные вещества, которые мы принимали, например, чтобы организм функционировал должным образом, например, чтобы клетки оставались живыми и имели необходимую энергию, чтобы хорошо выполнять свою работу. Хотя иногда мы говорим о питании человека, животные и растения также питаются. Как мы увидим позже, можно говорить о различных формах питания: например, автотрофное или гетеротрофное питание..

С другой стороны, еда состоит из действий, которые мы сознательно выполняем и на добровольной основе, целью которого является отбор, приготовление и употребление пищи.

В следующих строках мы углубимся в разница между едой и питанием и мы объясним различные типы, которые существуют.

• Вы можете быть заинтересованы: «Какие 14 самых питательных продуктов существуют?»

Какие питательные вещества и продукты

Чтобы понять разницу между едой и питанием, лучше всего начать с понимания разницы между едой и питательными веществами.. Пища - это любое питательное вещество или продукт, предназначенный для потребления человеком, независимо от того, были ли они полностью преобразованы или нет (например, если они были приготовлены).

Продукты включают в себя:

• фрукты
• Овощи и овощи
• Молоко и его производные
• Мясо и колбасы
• Рыба и морепродукты
• яйца
• овощи
• злаки
• Сушеные фрукты
• Сахар, сладости и сладкие напитки
• Масла и жиры
• Алкогольные напитки
• вода
• Жевательная резинка (по данным Европейского парламента, 2002)

Не включены: корма, живые животные (кроме тех, которые продаются для потребления человеком, например, устрицы), растения до сбора урожая, лекарства или косметика.

Вместо этого питательными веществами являются вещества, содержащиеся в пище, и что они полезны для органического обмена. Питательные вещества классифицируются как макроэлементы и микроэлементы. К первым относятся белки, углеводы и липиды; и вторые витамины и минералы. Некоторые эксперты включают воду в группу питательных веществ, но исключают алкоголь.

• Может быть, вам интересно: «15 советов по ускорению обмена веществ и похудению с комфортом»

Концепция питания

С учетом определения питательных веществ, питание - это бессознательные и непроизвольные процессы посредством которого организм переваривает, трансформирует и использует вышеупомянутые питательные вещества. Сюда также входит процесс выведения веществ, которые входят в состав проглатываемой пищи и которые организму не нужны.

Питание - это ключ к жизни, так как без потребления пищи и воды мы бы умерли. Сказав это, нельзя говорить о плохом или хорошем питании, для этого будет относиться к еде. Если возможно, вместо этого поговорим о плохом питании.

С другой стороны, есть два вида необходимого питания: автотроф и гетеротроф..

1. Автотрофное питание

Это происходит, когда живое существо Питается после синтеза неорганических веществ. Таким образом, они могут быть сделаны только теми живыми существами, которые способны производить свою собственную пищу, например, растениями посредством фотосинтеза (эти живые существа называются фотолитическим автотрофом) или некоторыми бактериями, которые используют химические элементы и называются хемолитотрофами. , Например: бактерии.

2. Гетеротрофное питание

Гетеротрофные живые существа им нужен сложный источник пищи. К этой группе относятся люди и другие животные, грибы и большая часть микроорганизмов..

Гетеротрофное питание можно разделить на:

• Паразитическое питание: живое существо живет внутри другого, которое питается и в то же время наносит вред.
• Сапрофитное питание: живое существо получает питательные вещества из окружающей среды и расщепляет их благодаря действию ферментов.
• Голозойское питание: это питание людей. Твердые продукты потребляются на потом, чтобы переварить их и получить необходимые для них питательные вещества.

Есть три типа голозойского питания:

• Травоядное питание: живое существо ест овощи.
• Хищное питание: живое существо ест мясо.
• Всеядное питание: живое существо питается овощами и мясом.

Растительноядное питание отличается от вегетарианской диеты, потому что растительноядное питание - это то, в котором организм биологически подготовлен для разложения овощей; и вегетарианская еда - та, в которой человек выбирает есть овощи.

Еда: почему не то же самое, что и питание

После рассмотрения предыдущего примера становится ясно, что пища - это сознательный и добровольный процесс, при котором человек выбирает, что он собирается есть и как он собирается это есть. также, Еда - это познавательный и изменяемый акт на протяжении всей жизни, что позволяет менять привычки.

Некоторые виды еды Это:

• Кормление детей: тот, который сосредотачивается на том, чтобы получить лучшее питание для детей, которые стареют.
• Кормление беременной женщины: наиболее подходящий для процесса беременности.
• Спортивное питание: выбор продуктов, которые позволяют максимально повысить уровень энергии и восстановление мышц у людей, которые занимаются спортом или выполняют физические упражнения.
• Здоровое питание: пищевые привычки или привычки, которые помогают иметь жизнь с большим физическим здоровьем.
• вегетарианствоВегетарианство - это идеология, которая влияет на привычки питания, потому что эти люди в основном потребляют овощи и фрукты. В дополнение к строгим вегетарианцам, есть лакто-ово вегетарианцы, которые потребляют яйца и молочные продукты, а также овощи; и лакто-вегетарианцы, которые употребляют в пищу только молоко и овощи ...
• строгое вегетарианствоэто идеология не употреблять в пищу продукты животного происхождения, то есть не есть мясо и рыбные продукты, а также яйца, молочные продукты или мед, но это выходит за рамки еды; ничего, что исходит от животных, не потребляется.

Классификация питательных веществ

Если вы хотите узнать больше о различных существующих типах питательных веществ, вы можете прочитать эти статьи:

• 20 видов белков и их функции в организме
• Типы жиров (хороших и плохих) и их функции
• Виды витаминов: функции и польза для вашего организма