Кузу преимущества и свойства этого макробиотика

Кудзу - одно из важнейших макробиотических растений.. В Азии он использовался как лекарство и как пищевая добавка со времен античности. Его популяризация во всем мире, которая произошла в последние десятилетия, позволила начать научное исследование возможных преимуществ этого растения.

В этой статье мы опишем свойства и преимущества, которые были приписаны kuzu, как из традиционной азиатской медицины, так и из исследований.

• Статья по теме: «Психология и питание: важность эмоционального питания»

Что такое кузу?

Кузу Это также известно как "Kudzu" или "Kutzu". Это исходит от Пуэрария лобата, растение семейства бобовых, которое также включает в себя нут, фасоль, фасоль, сою, клевер, люцерну, рожковое дерево и акацию.

В традиционной китайской медицине, где его называют «gé gēn», кудзу считается одной из 50 основных трав. И в этой, и в других азиатских странах их приписывают многочисленные полезные свойства для здоровья.

Его корень обычно употребляется в виде порошка, обычно растворяется в жидкости. Таким образом, он используется в качестве приправы в таких продуктах, как супы или соусы, или смешивается с чаем; в Японии такой напиток называется "кузую".

Точно так же у кузу есть и другое применение. В течение истории, а также в наши дни, она использовалась для изготовления корзин, одежды и бумаги, для изготовления мыла и лосьонов, а также в качестве удобрения; также позволяет контролировать эрозию почвы.

Потребление кузу оформлено в пищевой и макробиотической медицине, которые предполагают, что использование определенных натуральных продуктов помогает гармонизировать организм как физически, так и психологически и духовно.

• Может быть, вам интересно: «10 лучших настоев для отдыха»

Преимущества и свойства

Далее мы опишем полезные свойства, которые приписывают кудзу. Научные исследования оказали некоторую поддержку некоторым из них, в то время как в других их использование более сомнительно.

1. Для предотвращения заболеваний

Среди компонентов kuzu основные моменты даидзеин, вещество с антиоксидантным действием. Если достаточное количество антиоксидантов не израсходовано, клетки быстрее изнашиваются, и болезни легче появляются, поэтому минимальное количество антиоксидантов может предотвратить эти негативные эффекты..

2. Для головной боли

В 1970-х годах в Китае было проведено исследование полезности кудзу для лечения головных болей. Результаты этого исследования показывают, что это растение может быть эффективным для уменьшить мигрень, особенно в кластерах, один из самых болезненных видов головной боли.

• Статья по теме: «7 типов мигрени (характеристики и причины)»

3. Для кишечного транзита

Одним из наиболее распространенных видов использования кузу является облегчение симптомы диареи, запоров и изжоги. По-видимому, это происходит из-за регуляции кишечной флоры и вызывает кишечные противовоспалительные эффекты.

4. Для алкоголизма

Исторически кузу использовался для лечения алкоголизма. В частности, считается, что он может быть эффективным в предотвращении чрезмерного употребления алкоголя и в содействии Детоксикация печени.

Кроме того, кузу обычно рекомендуется в качестве средства от похмелья, но недавние исследования показывают, что он может быть контрпродуктивным в этом смысле, потому что он увеличивает накопление ацетальдегида в организме..

5. Для усталости

Кузу считается восстанавливающим продуктом благодаря его множеству полезных свойств. Таким образом, считается, что это может быть полезно для борьба с усталостью и физической слабостью, как те, которые происходят своевременно, так и те, которые связаны с хронической усталостью.

6. Для лихорадки и простуды

Полезные свойства были приписаны кузу для лечения симптомы лихорадки, простуды и гриппа. Это также может быть полезно для облегчения кашля, даже в случаях бронхита.

7. Для аллергий

Предполагаемые полезные эффекты кузу для лечения аллергии, по-видимому, связаны с его антиоксидантным действием и, вероятно, также с его преимуществами для дыхательной системы..

8. Для предотвращения слабоумия

Исследования на крысах показывают, что потребление кузу может предотвратить начало болезни Альцгеймера и другие виды деменции. Механизм, по-видимому, связан с подавлением апоптоза (или запрограммированной гибели клеток) в гиппокампе, основной области мозга, связанной с памятью..

9. Для симптомов менопаузы

Кузу содержит изофлавоны, химические соединения, типичные для некоторых растений, которым приписывают пользу, чтобы облегчить симптомы менопаузы, в частности приливы и приливы. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти свойства и отсутствие побочных эффектов изофлавонов..

10. Для головокружения

Головокружение состоит из чувства головокружения и отсутствия равновесия, не обязательно связанных с высотой. Во многих случаях этот симптом связан с проблемами во внутреннем ухе.

11. Для звон в ушах

звон в ушах, также известный как "звон в ушах", они воспринимают звуки, обычно звуковые сигналы, которые возникают из-за проблем с ухом, таких как тампонада или удары. Преимущества kuzu для лечения этого изменения, вероятно, связаны с тем, что связано с головокружением.

• Связанная статья: «Звон в ушах или звон в ушах: симптомы, причины и лечение»