Польза чая для нашего мозга

Мы все знаем, благодаря общепринятой мудрости и различным проведенным исследованиям, многочисленные преимущества чая для нашего здоровья.. Чай является мощным антиоксидантом, помогает похудеть или контролировать уровень холестерина.

Но если бы нам пришлось выбирать между всеми типами чая для нашего здоровья и, особенно для нашего мозга, мы бы обязательно остановились на одном из его сортов.. Зеленый чай улучшает функции познавательный.

Исследования по зеленому чаю и его полезности для нашего мозга

Интересное исследование, опубликованное в журнале Phychopharmacology, проведенное с 12 добровольцами в возрасте 24 лет и здоровыми, проведенное в Университетской клинике Базеля (Швейцария), показало, что студенты, которым давали молоко с зеленым чаем, улучшили свои когнитивные функции.

Особенно значительным было увеличение производительности в тестах, которые оценивали память работы. Это потому, что кажется, что одно из свойств этого напитка состоит в том, чтобы способствовать увеличению связности между лобной и теменной корой..

Вот первое преимущество, улучшение памяти. Было также обнаружено, что он будет служить для лечения когнитивных нарушений при некоторых заболеваниях как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Здесь у вас есть второе преимущество. И все это благодаря L-theanine и EGCG чая.

Другие японские врачи из Школы университета Тохоку обнаружили, что L-теанин обладает антидепрессивным эффектом и уменьшает стресс, Нервозность, бессонница и раздражительность, так как она повышает активность нейромедиатора ГАМК. У вас уже есть два других преимущества.

И это, как вы можете видеть L-теанин помогает мозгу выделять такие вещества, как серотонин или дофамин, так полезно для нашего здоровья.

Наконец, хотя этот эффект еще не наблюдался у людей, исследования, проведенные на мышах, показали, что зеленый чай защищает нейроны от смерти и восстановить поврежденные нейроны.

Сколько зеленого чая можно взять и как

Лучше принимать ежедневно, от 2 до 3 чашек. Однако, если вы страдаете от гипертонии или других проблем, лучше всего обратиться к врачу.

С другой стороны, согласно исследованию, проведенному Национальной чайной ассоциацией в Англии, это растение препятствует усвоению части железа что мы потребляем в пищу, особенно растительного происхождения.

В этом же смысле другое исследование, проведенное в Нидерландах в Unilever, показало, что потребление зеленого чая людьми, которые потребляют мало продуктов, богатых железом, и мало продуктов, улучшающих усвоение железа, могут быть проблемой. поэтому, Если вы страдаете от анемии, вы должны быть очень осторожны.

так, лучше всего принимать настой из еды; и то, что эти исследования показали, что достаточно, чтобы 20 минут прошло с момента приема последней пищи, чтобы она не влияла на усвоение железа. Этот эффект, кроме того, был ощутим сдиета, содержащая продукты, которые помогают усваивать железо, такие как мясо, рыба, аскорбиновая кислота и птица.

При разработке сбалансированной диеты вы можете воспользоваться всеми преимуществами потребления зеленого чая для вашего тела, не подвергая опасности уровень железа в организме..

Чего вы ждете от чая? Помните, что не только для мозга, этот напиток обладает многими другими свойствами, которые полезны для здоровья по-разному, помогая, например, укреплять кости или контролировать уровень глюкозы.

*примечаниеL-теанин также содержится в черном чае и других разновидностях чая, но зеленый чай, поскольку он не ферментирован, имеет гораздо больше преимуществ для нашего здоровья, чем остальные чаи..

9 продуктов, повышающих уровень серотонина и дофамина Продукты, повышающие уровень серотонина и дофамина, улучшают наше настроение, дают нам энергию и улучшают отдых. Откройте их! Читать дальше "