Связанные с мухами и червями?
Все организмы стареют. С течением времени неумолимо уменьшается способность органов и тканей функционировать. Благодаря научно-техническому прогрессу люди живут все больше и больше лет, оценивая около 80 в настоящее время средней продолжительности жизни. Специалисты в области генетики и молекулярной биологии изучают процессы, вызывающие это снижение в нашем организме. Процесс старения не легок. Активация генов старения достигает гибели клеток, безусловно, запрограммированной. Другие клетки умирают жертвами опасных молекул (свободных радикалов), и другие теории описывают неэффективность, достигающую организм в результате накопления ошибок при дублировании нашей ДНК. Исследования подтверждают, что молекула, присутствующая в вине (полифенол), способна продлить жизнь одноклеточного гриба до 70% активация определенных ферментов одного и того же.
Оптимизм ученых основан на том факте, что человеческий организм разделяет ферменты (класс белков), подобные грибам. В настоящее время проводятся эксперименты на мухах, которые имеют сходные ферменты, и результат практически идентичен. Другое животное, исследованное в молекулярной биологии и имеющее сходство с людьми, - это маленький червь (Caenorhabditis elegans).
Исследования, проведенные в Калифорнийском университете, обнаружили возможность удвоения жизни червя основано на изучении нескольких генов, ответственных за долголетие. Делая вывод, что уменьшение потребления калорий в рационе, удваивает жизнь, по крайней мере, у этих животных. в наше время более 100 генов, ответственных за долголетие, идентифицированы и связаны или не связаны с мухами, грибами и червями, Эксперты и биологи рекомендуют периодически выдувать свечи, выпивать бокал вина и есть очень легкие закуски..