Омега-3, лучший нейропротектор
Омега-3 жирные кислоты действуют как мощные нейропротекторы. Благодаря им мы улучшаем наши когнитивные функции, предотвращаем депрессию и защищаем себя от окислительного повреждения и воспаления. Знать это важно, потому что, если есть очевидный факт, то, что наша современная диета становится все более бедной в этом типе необходимых питательных веществ.
Что-то, что, безусловно, интересно знать, это то, что почти 8% нашего мозга состоит из этого типа докозагексаеновой кислоты (DHA), который выполняет жизненно важные функции в наших нейронных структурах. Также было показано, что омега-3 необходим для оптимального развития плода. Соблюдение диеты, богатой этим соединением, во время беременности очень часто связано с интеллектом и хорошими когнитивными характеристиками..
Дефицит омега-3 при развитии плода связан с плохим церебральным созреванием и нейрокогнитивными дисфункциями.
То, что нашему мозгу нужен этот тип полиненасыщенных жирных кислот, не случайно. Например, известно, что величайший эволюционный «скачок» в развитии нашего мозга, который мы сделали 200 000 лет назад. Именно тогда, как показывают многочисленные отложения, наши предки стали жить вокруг рек или искать близость моря, чтобы ловить рыбу. Эта диета, богатая рыбой, моллюсками и амфибиями, дала нам больше энергии и питательных веществ для дальнейшей оптимизации развития мозга..
Эксперты также говорят нам, что омега-3 является тем ключевым питательным веществом, которое должно быть в нашем рационе "от колыбели до могилы". Более того, и наши бабушки, придерживаясь той популярной мудрости, которая так их характеризует, не стесняются повторять снова и снова, что «мы должны есть больше рыбы». И нет, они не ошибаются, нет никаких сомнений, однако есть небольшой факт, что, возможно, наши любимые бабушки не знают.
В настоящее время наши моря все больше загрязняются. Этот факт делает многие из этих голубых рыб в принципе настолько здоровыми, содержат избыток ртути и диоксинов. Тем не менее, хорошая новость заключается в том, что Омега-3 содержится во многих других продуктах, таких как семена, орехи, овощи ... Увеличение потребления в этих предложениях заставит наш мозг поблагодарить вас.
Омега-3 помогает нам иметь более гибкий и устойчивый мозг
Исследования, проведенные до сих пор о влиянии омега-3 на наш мозг, не могут быть более положительными. Например, на лабораторном уровне было обнаружено, что мыши, получающие добавки омега-3, проявляют большую церебральную пластичность, более высокий уровень синапсов между нервными клетками и лучшую связность. Также у нас есть интересные работы, где показано, что Этот тип жирных кислот уменьшает симптомы депрессии и потерю памяти.
Пока что, Известно, что это питательное вещество является естественным стимулятором сердечно-сосудистых заболеваний.. Это привело к удивительному распространению всех видов пищевых добавок с обещанием, что благодаря им мы избежим, например, ишемической болезни сердца. Теперь диетологи предупреждают нас, что идеальным всегда является выбор правильной диеты, то есть «естественной».
Делая это таким образом, мы получим ряд преимуществ, о которых желательно знать..
- Поддержание диеты, богатой омега-3, не только заботится о нашем сердце. Например, было обнаружено, что это питательное вещество, хотя оно не приносит пользы пациентам с болезнью Альцгеймера, оно делает это в тех, кто с легкими когнитивными нарушениями.
- Я имею ввиду, Омега-3 обладает нейропротекторным эффектом. Он не «лечебный», но потребляется в течение всей жизни в адекватных дозах, что позволяет нам достигать преклонного возраста с более подвижным и устойчивым мозгом..
- Известно, что улучшает кратковременную память, вербальную память, внимание и скорость обработки информации.
- Другой интересный аспект связан с нашим состоянием ума. Если омега-3 обладает способностью уменьшать (не лечить) симптомы, связанные с депрессией, то это очень специфический факт. Этот тип жирных кислот облегчает транспорт серотонина. Он не будет действовать так же, как флуоксетин (прозак), но он устанавливает соответствующие химические и соединительные процессы для повышения нашего благополучия.
Любопытство, социальные отношения и хорошие питательные вещества, чтобы иметь более здоровый мозг
Наличие здорового, подвижного мозга с хорошей памятью и всегда восприимчивого к обучению зависит от многих факторов. Недостаточно изучать языки, играть на музыкальном инструменте или увеличивать количество книг, которые мы читаем в месяц. Такие факторы, как хорошее управление стрессом и наличие значимых и обогащающих социальных отношений, также указывают на нашу пользу.
Если мы позаботимся об этих аспектах, нам все еще нужен еще один, связанный с едой. Наша современная жизнь и тип культур, на которых производятся эти овощи, те фрукты или масла, которые мы покупаем в наших супермаркетах, не всегда так полезны, как хотелось бы. Правильное питание требует усилий, воли и мудрости.
Например, недостаточно покрыть наш дефицит омега-3 на основе добавок из аптеки, в идеале лучше прибегнуть к собственным продуктам питания, и если они содержат органические культуры лучше, чем лучше.
Давайте теперь посмотрим несколько небольших примеров тех вариантов, богатых омега-3, которые мы имеем в нашем распоряжении:
- Льняное масло.
- Семена чиа.
- Семена льна.
- Семена тыквы.
- Масло криля.
- Оливковое масло.
- лосось.
- Ostras.
- краб.
- сардина.
- треска.
- орешки.
- brócolis.
- шпинат.
- тофу.
В заключение, давайте не будем сомневаться в этом, хорошее здоровье мозга, хорошая память и хорошее настроение зависят не только от наших взглядов, умственных подходов или рассуждений. Это также зависит от того, как мы заботимся о себе и нашей диете.. Итак, давайте вкладывать немного больше в себя, чтобы обрести здоровье и благополучие.
Магний: союзник нашего мозга и психологического благополучия Магний является тем необходимым питательным веществом, которого часто не хватает в нашем нынешнем образе жизни. Этот макроминерал действует как отличный защитник мозга Читать дальше »